Much Snow･･･今日の庄内

顔を合わす度にどなたもおっしゃることは、『もう雪はたくさん！』
除雪にがんばり続けたココロも折れそうです・・・
今朝のうちの裏庭はまだこんなです　前庭は駐車のための除雪が最優先事項
自然に積もった裏庭の雪山が解ける春まではどのくらい待つの

2月の絵本の部屋土曜お話会

まだまだ続く銀世界の庄内です・・・今日も粉雪の中のお話会となりました
足元の悪い中でもお出で下さった元気なみんなの声が嬉しい会でした

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トラックバックテーマ 第1367回「好きな豆料理を教えてください」『ピリ辛麻婆豆腐』

　　北国庄内はまれに見る大雪の最中、毎日毎日雪かきが最優先事項です。肉体労働の日々を過ごすMy Special Lunch　は　大好物のから〜い辛い麻婆豆腐　今日は豚の細切り肉を使い、豆板醤、豆鼓醤、大蒜、生姜をきかせ大量の山椒も仕上げに。　ちなみにメニューは若布と庄内麩の味噌汁、アボカド、大根のミルク浅漬け、揚げポテつきです。　力の出るメニュでしょう？
効果のほどはご覧あれ